Nöbetçi Eczaneler
Sırbistan’ın Sancak bölgesindeki Sjenica kentinde 13-15 Ağustos tarihleri arasında düzenlenen “Sjenica Günleri”, renkli etkinliklere sahne oldu. Sırbistan Turizm Bakanlığı’nın katkılarıyla gerçekleştirilen organizasyonda, Sjenicalı Kadınlar Derneği üyelerinin hazırladığı dev Boşnak kol böreği etkinliğin dikkat çeken anlarından biri oldu.
Yaklaşık 100 kilogram ağırlığındaki ve 150 metre uzunluğundaki börek, 2,5 metre genişliğindeki dev bir tepsi üzerinde hazırlandı. Böreğin açılması ve pişirilmesi, etkinliğe katılan vatandaşlar ile ziyaretçiler tarafından ilgiyle takip edildi.
Börek yarışması ve folklor gösterileri düzenlendi
Etkinlik kapsamında Sjenicalı kadınların kendi evlerinde hazırladıkları böreklerle katıldığı bir yarışma da düzenlendi. Yarışmada dereceye giren kadınlara ödülleri verildi.
Sjenica’da üretilen el emeği ürünler ile yöresel ürünler de meydanda kurulan stantlarda ziyaretçilere tanıtıldı.
Akşam saatlerinde ise kent meydanında folklor gösterileri gerçekleştirildi. Sancak bölgesinin farklı kentlerinden gelen ekiplerin yanı sıra Avrupa’nın çeşitli ülkelerinde yaşayan Boşnakların da katıldığı gösteriler izleyicilerden ilgi gördü.
Sjenicalı Kadınlar Derneği Başkanı Naza Hayredinoviç, etkinliğin Sjenica’nın tanıtımı açısından önemli olduğunu belirterek, amaçlarının kenti Avrupa’da tanıtmak ve turizm acentelerinin Sjenica’yı tur programlarına dahil etmesini sağlamak olduğunu söyledi.
Hayredinoviç, Sjenica’nın doğal güzelliklerinin yanı sıra yöresel yemekleriyle de ziyaretçilere tanıtılmasını istediklerini ifade ederek özellikle Türkiye’deki turizm acentelerine çağrıda bulundu.
“Kültürümüzün yaşatılması çok güzel”
Etkinliğe Türkiye’den davetli olarak katılan İzmir Bosna Sancak Derneği eski başkanlarından Abdullah Gül de organizasyondan duyduğu memnuniyeti dile getirdi.
Türkiye’de yaşayan Boşnaklar olarak ata topraklarıyla bağların güçlendirilmesi gerektiğini belirten Gül, Sjenica’da bu tür etkinliklerin düzenlenmesinin ve kültürün yaşatılmasının önemli olduğunu ifade etti.
“Sjenica Günleri”, Boşnak kültürünün, geleneksel yemeklerin ve folklorun yaşatılmasının yanı sıra Sjenica’nın turizm potansiyelinin tanıtılmasına yönelik etkinlikleriyle öne çıktı.
#Sjenica #BoşnakBöreği #Sancak #BoşnakKültürü #Turizm